Assalamualaikum wr.wb
haloo semua, selamat hari raya idul adha ya, selamat berqurban dan selamat makan-makan hehehe, saya yakin warga Makassar daging qurbannya pada dibikinin coto dan sop konro kan ya? kalau warga Jawa kalimantan dan sekitaran lainnya sebagian besar dibikin dendeng balado, steak, ataupun sate, wuihh enak pastinya ya. Kita di Indonesia ini dikenal dengan makakannya yang kaya akan rempah-rempah.
Masakan Indonesia adalah salah satu tradisi kuliner yang paling kaya di dunia, dan penuh dengan cita rasa yang kuat. Kekayaan jenis masakannya merupakan cermin keberagaman budaya dan tradisi Nusantara yang terdiri dari sekitar 6.000 pulau berpenghuni, dan menempati peran penting dalam budaya nasional Indonesia secara umum. Hampir seluruh masakan Indonesia kaya dengan bumbu berasal dari rempah-rempah seperti kemiri, cabai, temu kunci, lengkuas, jahe, kencur, kunyit, kelapa dan gula aren dengan diikuti penggunaan teknik-teknik memasak menurut bahan, dan tradisi-adat yang terdapat pula pengaruh melalui perdagangan yang berasal seperti dari India, Tiongkok, Timur Tengah, dan Eropa. Pada dasarnya tidak ada satu bentuk tunggal "masakan Indonesia", tetapi lebih kepada, keanekaragaman masakan daerah yang dipengaruhi secara lokal oleh kebudayaan Indonesia serta pengaruh asing.
Kok saya bisa tau semua itu ya?
wkwkwkwk saya kan gak bisa masak! HAHAHA! mau tau gak saya taunya darimana?